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Voici un guide idéal pour découvrir le monde des orchidées sauvages de Lorraine. Avec une présentation claire des 49 espèces de notre région, ce guide complet permet de se familiariser avec toutes les espèces lorraines, des plus rares aux plus communes, sans exception. Ses 551 photographies inédites permettent rapidement d'apprendre à identifier les espèces. Un classement par milieux de vie et des pages de comparaison, facilitent son utilisation. Les suggestions de balades vous donneront envie et vous permettront d'aller à la rencontre des orchidées sauvages, là où elles se trouvent. Enfin, de nombreuses anecdotes sauront vous surprendre tant cette flore est incroyable et riche en surprises.

Saviez-vous que la fameuse madeleine de Proust est du pain grillé dans les brouillons de l'écrivain ? Qu'une limonade traditionnelle créée à Munster (Moselle) en 1895 (oscar du meilleur soda à New York) s'exporte vers 40 pays ? Que Brebion, confiseur forain installé à Nancy depuis 1947, a créé une sucette pour Madonna ? Que la brasserie de Champigneulles a parrainé le tour de France de 1949 à 1965 ? Saviez-vous que les bergamotes d'Amélie Poulain s'écrivent avec deux « T » ? Qu'un « vin » de rhubarbe des Vosges a été servi à bord du Concorde ? « La (petite) histoire gourmandes des (grandes) marques lorraines » vous invite à déguster la saga de 60 aventures régionales. Un livre truffé d'anecdotes savoureuses, à picorer sans modération.